很难相信学年的第一季度已经过去了。 到目前为止，你的日常日程可能已经被学校活动、课外活动和家庭作业排得满满的了。 很有可能，那些你决定送孩子去学校的健康午餐已经被扔在了一边，成为了更方便——尽管不健康——选择的受害者。

早餐可能被认为是一天中最重要的一餐，但午餐紧随其后。 毕竟，它能让孩子们在晚餐前保持精神和身体上的活力。 均衡的饮食，包括谷物、水果、蔬菜、肉类或蛋白质和乳制品的混合，是最好的，但寻找孩子真正会吃的健康食物选择很快就会变得耗时和压倒性。 但是，它并不一定是这样的。

准备好资源

育儿杂志和Pinterest上有成千上万关于健康学校午餐的创意。 But if you’re short on time – and creativity – head over to 组成, one of the best sources for tips on packing nutritious lunches and snacks, especially for families on the go. The site provides practical information on eating well and features recipes, menus, food safety insight and kid-centered videos such as 在零食盒上 and 吃水果和蔬菜. And, check in with your child’s 儿科医生 or 初级保健医生, who can be tremendous resources.

简单的互换

如果你的孩子不愿意偏离久经考验的真正的午餐菜单，一些简单的交换沙巴体育官方网站可以提高他们喜欢的一些食物的健康商。

花生酱和果冻 由整个水果制成的果酱沙巴体育官方网站可以减少糖的含量，增加纤维，而使用坚果黄油而不是花生黄油沙巴体育官方网站可以沙巴体育味道，减少脂肪含量。 把白面包换成含有5-6克纤维的全麦面包，你就得到了一个相当健康的三明治。 如果你遇到一些阻力，从含有1-2克纤维的面包开始，随着味蕾的调整慢慢增加纤维含量。

〇爱吃肉的人 使用低钠瘦肉，如火鸡肉或烤鸡，避免加工奶酪片。 把芥末换成蛋黄酱，撒上一片生菜叶。 或者把奶酪片去掉，把奶酪条放在一边。 同样，选择纤维含量高的全麦面包。

〇不吃肉的人 希腊酸奶、煮熟的鸡蛋、奶酪、豆类和坚果都能提供蛋白质。

〇饮料和配菜 选择水或低脂牛奶，用苹果、胡萝卜、葡萄、草莓、黄瓜或圣女果代替薯片。

最后，要注意食品安全。 在一个绝缘的午餐袋里放一个冰袋，以保持易腐食物的低温。