近年来,科学发现了一些真正了不起的事情:我们肠道的健康不仅仅与消化有关——它与你的免疫系统、情绪甚至大脑功能密切相关。 这一发现的核心是肠道微生物群,这是一个由数万亿细菌组成的活跃社区,沙巴体育APP在你的消化道中。
保持这个群落繁荣的两个关键因素是益生菌和益生元。 虽然它们经常被一起提到,但它们在支持你的健康方面发挥着非常不同但同样重要的作用。
什么是益生菌?
益生菌是活的,有益的细菌,有助于维持我们肠道内生物的自然平衡。 把它们想象成你肠道的友好强化物——尤其是当你的系统被抗生素、疾病或压力等事物打破平衡时。 你经常会在发酵食品中发现益生菌,比如:
- 酸奶和开菲尔
- 泡菜和酸菜
- 康普茶
- 发酵豆制品,如豆豉、味噌和纳豆
- 某些奶酪,比如瑞士奶酪、豪达奶酪和切达奶酪
最常见的菌株,乳酸杆菌和双歧杆菌,与我们肠道中自然存在的有益细菌相似,但并非所有的益生菌都是一样的。 有超过10000个品种,每一个都有不同的特性和潜在的好处。 这就是为什么选择富含益生菌的食物或有研究支持的补品很重要。 虽然研究仍在不断发展,但目前的研究表明,益生菌沙巴体育官方网站可以:
- 帮助在使用抗生素等干扰后恢复肠道平衡
- 减少有害细菌
- 支持免疫功能
- 缓解消化问题的症状,如肠易激综合征(IBS)和抗生素相关腹泻
什么是益生元?
如果益生菌是有益的细菌,那么益生元就是他们最喜欢的食物。 益生元是一种膳食纤维,你的身体不能消化,但你的肠道细菌沙巴体育官方网站可以。 它们有助于滋养和刺激已经沙巴体育APP在消化道中的有益微生物的生长。
你会在许多植物性食物中发现益生元,包括:
- 蔬菜: 大蒜,洋葱,韭菜,芦笋,洋蓟,甜菜,青豆
- 水果: 香蕉,苹果,石榴,油桃,浆果
- 全谷类: 大麦,燕麦,黑麦,全麦
- 豆类: 鹰嘴豆,小扁豆,黑豆,毛豆
- 坚果和种子: 杏仁,开心果,亚麻籽,奇亚籽
最著名的益生元纤维包括菊粉、低聚果糖(FOS)和半乳糖低聚糖(GOS)。 然而,并不是所有富含纤维的食物都含有益生元,所以多样化是关键。
通过喂养已经沙巴体育APP在你肠道中的有益细菌,益生元有助于:
- 减少炎症
- 改善消化
- 增强免疫系统
- 支持血糖调节
简而言之,益生元有助于创造一个肠道环境,让有益细菌繁殖,有害细菌生存。
益生菌和益生元:有什么区别?
这两者很容易混淆,但这里有一个简单的方法来记住:
- 益生菌=有益细菌本身
- 益生元=帮助这些细菌生长和繁殖的食物
他们在一起工作最好。 你吃的益生元和益生菌食物越多,对你的健康就越有好处。 这种动态的二人组合通常被称为一种合成方法-结合两者来优化肠道健康。 额外的健康益处包括调节肠道运动,保护心脏,改善心理健康,甚至减肥。
如何开始将它们添加到你的饮食中呢
去吧,试一试! 从小做起,在日常饮食中加入2-3种益生元或益生菌食物。 逐渐增加益生元食物的摄入量,以尽量减少消化不适,如胀气或腹胀。 你不需要先与医生或营养师交谈,但如果你有特殊的健康问题,注册营养师沙巴体育官方网站可以帮助你制定个性化的计划。
补充剂是有帮助的,但它们并不是每个人的最佳选择。 首先尝试食物来源,因为天然食物来源提供额外的健康益处。 然而,如果你想尝试补充剂,和你的医疗保健提供者谈谈,因为有利弊需要考虑。
补品的优点:
- 沙巴体育官方网站可以改善消化和免疫力吗
- 能帮助治疗慢性胃肠道疾病或感染吗
- 可能有助于心脏健康
缺点:
- 如果你吃均衡的、富含植物的饮食,并不总是需要的
- 一些补充剂缺乏有效的菌株或适当的输送系统
- 可能很贵
- 可能会引起暂时的副作用,比如腹胀或头痛
需要帮助维持肠道健康吗?
每个肠道都是独一无二的。 对一个人有效的方法可能对另一个人无效。 If you’re experiencing persistent digestive issues or simply want to learn how to better support your gut health, NKC健康营养咨询团队 is here to help. Our 注册营养师 work with you to create a personalized plan that supports your microbiome and overall well-being.
营养咨询需要医生的诊断和转诊。 医生沙巴体育官方网站可以通过NKC健康安排办公室(816)691-5267进行转诊。
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